雀巢中国日前推出两款研磨滤挂式咖啡新品“手冲大师”,已在京东自营旗舰店进行了新品首发。
近年来,我国咖啡品类呈现快速增长趋势。随着消费者对咖啡的认知和需求的不断升级,研磨咖啡成为品类中增长的“风口”之一,有望成为拉动品类增长的新支柱。而“手冲大师”则瞄准了高端研磨咖啡,在其新品系列中,中度烘焙产品的咖啡豆来自埃塞俄比亚、哥伦比亚和巴西;深度烘焙产品的咖啡豆则来自哥伦比亚、巴西和云南,富有浓郁的焦糖、烤榛子和巧克力的香气。
咖啡一直是雀巢业务增长的引擎,旗下拥有雀巢咖啡、奈斯派索、星巴克三大咖啡品牌。据雀巢方面表示,目前雀巢中国咖啡业务发展较快,2018年整体保持着双位数的增长,而驱动增长的引擎正是来自不断创新和更好的消费者互动。“中国是咖啡消费的潜力市场,为了应对中国市场的快速发展,品牌必须不断改变和创新,才能赢得更多消费者的偏好。”据雀巢大中华区咖啡业务资深副总裁何文龙介绍,此次上市的两款挂耳咖啡正是面向中国市场研发设计的产品,考虑到中国消费者的口味及饮用习惯,并未在国外市场销售。自20世纪80年代开始,雀巢在中国咖啡市场已耕耘30多年,其本土化策略持之以恒。