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国产饮料利润王:仅靠一款产品,一年净赚27亿,利润超过了康师傅

食品饮料   2020/4/24

随着时间来到四月底,气温逐渐升高,饮料行业也将迎来一年之中最大的旺季。说到目前国内知名的饮料品牌,大家第一时间会想到哪些呢?康师傅、统一、娃哈哈、可口可乐、百事可乐相信是大家最熟悉的一些品牌。其中,单纯的就饮料行业营收规模来看,康师傅称得上是目前国内销量最好的一家饮料企业,根据康师傅控股发布的2019年度报告,在2019年全年,康师傅旗下的饮料业务年营收达到了356亿元,在即饮茶品类的市场份额高居行业第一,在果汁品类、即饮咖啡品类则排在了行业第二,再加上拿下的百事可乐在中国市场的经销权,它在碳酸饮料品类的市场份额同样位居第二。除此之外,康师傅旗下的包装饮用水业务也处在行业前五的位置。可以说,康师傅在国内的饮料市场,在多个品类开花,不过值得一提的是,营收规模虽大,销量随好,但是康师傅控股的饮料业务利润却不高

根据康师傅控股的年度业绩报告来看,在2019年度,康师傅实现了营收619.78亿元,但是净利润却只有33.31亿元。其中,康师傅控股约60%的净利润还是来自于方便面业务。由此可见,一年营收356亿元的饮料业务,一年的净利润其实还不到17亿元,净利润率还不足5%,这与大家所认知的饮料行业高利润率有着极大的反差。实际上,饮料行业利润率确实不低,而在国内,就有个饮料品牌,它仅靠一款产品一年就净赚27亿元,超过了康师傅。

养元饮品上市 姚奎章

前几天,国内上市的饮料企业“养元饮品”发布了2019年的年报。从其年报数据来看,养元饮品全年实现营收74.6亿元,与2018年相比还下滑了8.41%,但是它的净利润却仍然有27亿元,净利润达到了36.19%。36%的净利润率是什么概念呢?这个利润率可以说超过了国内大部分的银行,与有着“宇宙行”之称的工商银行36.64%的净利润也几乎持平。而凭借着超高的净利润率,养元饮品虽然营收规模远远不及康师傅,但是它的净利润却超过了康师傅饮料业务的利润,堪称国内饮料行业中的利润之王。

有趣的是,一年净赚27亿元,养元饮品这家饮料公司旗下的主打产品也仅仅只有一款,那就是大众非常熟悉的“六个核桃”。根据其年报数据显示,在养元饮品2019年的营收组成中,其中,来自于核桃乳的营收独占了98.95%,而其他品类饮料的营收占比则只占了1个多点。

六个核桃的生产线

实际上,在全球范围内,仅靠一个单品年赚上百亿元的饮料企业也有,比如大家非常熟悉的可口可乐、百事可乐,它们就凭借着一个可乐单品,一年就能卖个上百亿,利润也非常的高。除此之外,还有红牛、王老吉、加多宝、养乐多这种单品爆款案例。总体来说,单品爆款,由于其产品单一,在生产、包装、推广等多个渠道确实可以节约很多的利润,如果真的能成为爆款,那么它的利润率确实能做到更高。不过同样的,单品爆款的背后,同样也存在着相应的危机,一旦这个品类在市场上不再受欢迎,那么甚至整个企业都会面临倒闭的危机,这也是口可口乐、百事可乐等饮料企业不断扩张品类的原因。而养元饮品实际上也存在着这个问题。

实际上,养元饮品旗下的六个核桃自2008年开始崛起,在2015年达到巅峰,当年营收达到91.2亿元,只差一点就成为国内年营收超过100亿元的单品饮料。而自2016年开始,养元饮品的业绩增速放缓,有时候甚至出现负增长,这主要就是因为植物蛋白饮料品类整体开始下滑,而即饮咖啡、茶饮等品类则出现增长。因此,虽然说养元饮品如今一年还能净赚27亿元,不过市场情况也不是特别乐观,毕竟全球真正能火爆数十年的单品,目前也仅有可乐与红牛等少数单品。

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