在光明悠焙,让市民大排长龙的主打产品是“优倍鲜奶面包系列”。该产品采用光明乳业明星产品优倍鲜奶替代水来进行和面,整个制作过程绝不添加一滴水,每一份鲜奶土司里相当于含有200毫升的优倍鲜奶。
为了找出鲜奶与面粉的最佳比例,光明悠焙的烘焙师们经过千百次实验,终于使面包达到最Q弹的瞬间,在撕开面包的一瞬间,浓郁奶香扑面袭来,让市民体验到“原来牛奶也可以撕着吃”的神奇。用光明优倍制作鲜奶面包,这是只有光明乳业能做到的独具匠心。
沪上首家窑炉直火烘焙店
有颜更有料
光明悠焙是光明乳业进军烘焙行业的首次尝试,也是光明乳业作为老字号品牌的再次创新。
进入门店内,首先映入眼帘的是两个大大的窑炉,搭配背后的红砖墙,传统意式厨房的即视感非常吸睛,这两个意式窑炉也是顾客们合影的首选。光明悠焙的面包均采用窑炉直火进行烘烤,窑炉直火工艺能更快锁住面包水分,使面包表皮香脆、内在绵软,口感绝佳。
面对时下消费者需求的不断升级,光明乳业瞄准高端市场,光明悠焙无论口味、环境以及体验都走在了市场的顶端;店内的高颜值外籍服务员会用中文向顾客亲切的问好;开放式的社交厨房可以让消费者也体验一把成为烘焙师的感觉。
总之,这真的是一家有颜更有料的面包店!
今年春季
光明悠焙推出了一大波诱人的新品
一共包含
10 款面包
8 款西点
6 款饮品
接下来
帮忙君在这里先列出一些
给大家过过眼瘾
新品No.1
酸奶红豆吐司
这款吐司选用优倍鲜奶
和莫斯利安酸奶制作
结合绵密红豆加上少许麻薯
口感扎实又软糯
酸奶的温润搭配红豆的香甜
酸酸甜甜的口味老少兼宜
每一口都吃得出原料的用心
既可以做营养早餐
也是下午茶的绝佳选择
新品No.2
螺纹巧克力
选用优倍鲜奶
和比利时进口的58%黑巧克力
外表看起来平平无奇
切开后发现暗藏玄机
说的就是这款啦
丹麦面皮包裹流心巧克力馅
一口下去直呼过瘾
最棒的一点是
非常浓郁的黑巧口味
一点都不甜腻
新品No.3
港式叉烧
新品不只有甜食
也有多款咸味的面包
品种多元又全面
适合所有消费者的口味
比如这款港式叉烧
精选优质叉烧和马苏里拉芝士
口感层次丰富
让人回味无穷
肉食爱好者请买它!买它!
除了各式面包,还有——
网红千层蛋糕系列
软糯纤薄的手工面皮
添加光明新鲜稀奶油及新鲜果肉
颜值爆表
随便一拍就是满满的ins风
口味上也是绝不马虎
榴莲、草莓、蜜桃、芒果
抹茶、伯爵红茶、巧克力
充分满足你的味蕾
还有多款
新鲜水果制作的解渴饮品
百香果、牛油果、水蜜桃等
好看又好喝
春光明媚
天气转暖
喜欢光明、喜欢面包的朋友