国内最大肉制品加工企业双汇发展（000895）交出了吸收合并母公司双汇集团后的首份财报。在生猪价格长时间处于历史极值的2019年，公司净利润却创下了54亿元的历史新高，超出市场预期。
值得关注的是，25日双汇发展公告拟设立全资子公司从事餐饮项目投资和运营。公司相关负责人在接受证券时报 e公司记者采访时也表示，后续将推进相关餐饮产品、渠道及项目，不排除有自设品牌餐饮店的可能。
双汇拟涉足餐饮业
不过2019年，在公司屠宰生猪1320万头，同比2018年下降19.04％；鲜冻肉及肉制品外销量309万吨，同比2018年下降1.47％的背景下，双汇发展仍实现营业总收入603亿元，同比2018年上升23.43％；净利润54亿元，同比上升10.7％。
在国内生猪价格依然高企的当下，屠宰加工企业穿越这最强猪周期的压力依然艰巨。
3月25日双汇发展公告，为进一步完善产业布局，聚焦肉类主业发展相关产业，充分利用公司的品牌、销售网络等资源优势，公司拟设立全资子公司双汇餐饮投资管理有限公司（下次“双汇餐饮”）从事餐饮项目投资和运营。
公告显示，双汇餐饮经营范围包括餐饮投资；餐饮管理，企业管理及咨询；酒店管理，企业营销策划；文化艺术交流活动策划；食品批发兼零售；预包装食品销售等，公司注册资本为1亿元，由双汇发展持股100％，出资方式为货币出资。
“成立专业的餐饮公司，是希望由专业人员来对专业餐饮渠道的食材进行开发，并对餐饮项目进行推进。”对于是否有明确的项目推进的目标和进展，双汇发展相关负责人对记者表示，由于公司刚刚成立，人员将逐步到位，具体内容还不方面细致透露。不过公司将加强餐饮方向的拓展，包括产品、渠道、项目推进，不排除有自设品牌餐馆的情况。
事实上，除了此番在产业链下游的布局，近年来双汇发展以养殖、肉类加工为中心，已筹划延申了多重渠道及业务类型。
2019年12月31日双汇发展曾公告称，为进一步做大做强禽业规模，完善产业链和产业布局，公司拟与西华县人民政府签署投资协议，建设肉鸡农业产业化项目。上述项目预计总投资约16.5亿元。双汇发展表示，公司建设肉鸡养殖、屠宰及熟食加工项目，是公司为进一步做大做强公司禽业规模，完善公司产业链条和产业布局，壮大企业规模的重要举措。
而在最新披露的2019年年报中，双汇发展期内新增了多家子公司，其中电商公司将于2020年开始注资并经营。
公告显示，报告期内双汇发展完成对其母公司双汇集团的吸收合并，吸收合并后本公司新增三家控股子公司漯河双汇海樱调味料食品有限公司、漯河双汇计算机软件有限责任公司、漯河双汇意科生物环保有限公司，合并报表范围发生变化。
此外报告期内，公司新设三家子公司，分别是漯河汇盛药业有限公司、双汇商业保理有限公司、双汇电子商务有限公司。
“电商公司刚成立不久，也是将公司之前各个事业部的电商板块做了统一，有专人从事相关业务。”上述双汇发展人士表示，目前双汇的电商业务主要还是通过一些成熟平台运作，不过公司自身也在加强自有平台的打造，专门成立电商公司，将强化包括售后等服务。
养殖产业链企业的全面布局
受非洲猪瘟疫情叠加猪周期影响，2019年国内生猪价格创下历史新高，行业产能亟待补足。
虽然已有包括政府、企业在内的各方力量正在大力推进生猪产能增量，但目前国内猪价依然处于历史高位，仔猪、母猪价格创下历史极值，无论是养殖、屠宰还是饲料等产业链的各个细分板块企业，都面临着穿越这一最强猪周期的考题。
“公司对产业链的延申，主要还将以养殖为核心，包括在西华养鸡项目的推进等，希望能够通过对产业链的完善，加大协同发展力度，平抑猪周期的影响冲击。此外，电商、财务公司、保理公司的布局也都在逐步加强。”谈及2020年双汇发展的布局策略，上述人士表示。
根据年报，2020年双汇发展将通过新建项目、续建项目、技术改造项目、单台设备投资、股权投资等方面的积极推进，升级工业自动化，完善产业链，预计全年完成投资并支出项目建设资金约23亿元。以上资金需求主要通过公司自有滚存资金加以解决。
公司表示，受非洲猪瘟疫情和生长周期等多方面的影响，生猪供应偏紧，预计2020年猪价会处于较高价位运行，给公司控制生产经营成本带来一定压力。同时受非洲猪瘟疫情影响，猪肉价格较高，对猪肉消费可能产生抑制，存在消费替代的风险。
作为国内生猪养殖龙头企业，温氏股份（300498）似乎也面临着由于生猪产能短期难以补足及疫情风险带来的增长瓶颈。3月16日温氏股份曾发布公告称，公司董事会会议审议通过了《关于调整公司组织架构的议案》，决定成立水禽事业部，为公司内部管理型机构，以确保公司持续高效发展，提升公司专业化管理水平和工作效率。
据温氏股份官网，3月21日上午，温氏股份水禽事业部举行揭牌仪式，正式成为继养禽事业部、养猪事业部、大华农事业部、投资管理事业部之后的第五大事业部。温氏股份副总裁兼水禽事业部总裁温朝波也表示，温氏将养禽事业部水禽业务拆分升格为水禽事业部，目的是把水禽产业打造成温氏第三大产业。
面对本轮猪周期带来的红利，作为上游的饲料企业，也纷纷启动布局延申生猪养殖。
傲农生物（603363）主营业务包括饲料、动保、原料贸易、农业互联网等产业，而随着2019年以来公司在养殖板块的布局，公司“饲料+养猪”双主业发展战略模式已开始凸显。对于两大板块未来在上市公司中所占比重，傲农生物相关负责人此前在接受证券时报 e公司集中采访时曾表示，短期（1-2年）来看，受生猪供求影响，猪价总体高位运行，养殖盈利较好，公司生猪出栏量逐年在提升，因此公司生猪板块将是利润贡献占比最大的板块。
近年来，饲料龙头企业发力拓展养猪业务的不在少数。