有一家企业，其产品妇孺皆知，但它的却并非为人熟悉，“农夫山泉”就是这样；有一个企业家，20世纪90年代初，南下海南，大做龟鳖丸，结果一举成功，他叫钟睒睒。在当年那个大起大落的时代，很多掘金企业迷失了未来方向，能笑到的企业巨子并不多，而钟睒睒就是其中的一个。
2000年，钟睒睒策划了一场声势浩大的“水战”。当时，农夫山泉突然宣布停止生产纯净水，转产天然水，原因是“纯净水对健康无益”。这一观点的提出，顿时震惊了国内的饮料业，农夫山泉似乎也成为行业“公敌”，数家国内饮料企业甚至一度联手对农夫山泉进行封杀，这一事件成为轰动当年饮料行业的一件大事。
也就自那时起，农夫山泉登上了瓶装饮用水市场前三甲的宝座，并稳坐至今。农夫山泉也因此得罪了几乎所有的同行。很多人指责他不讲商业道德，靠炒作牟利。对此，钟睒睒认为：世界上没有一个人可以说广告做得好就可以把东西卖出去，而产品本身才是决定市场的“杀手锏”。
这场水战看似冒险，其实却是钟睒睒未雨绸缪、深思熟虑的结果。当年，养生堂旗下的产业中，赖以起家的保健品增长放缓，而饮料业则后来居上，成为养生堂销售收入的主要贡献者之一。
然而，当时农夫山泉纯净水的市场份额并不是很高，要在竞争激烈的饮料市场立足，产品就必须具有差异化。于是，钟睒睒果断地率先抢占了浙江千岛湖20年的开发权，并在积累了一定的市场经验、资金、品牌度和渠道之后，发动了对纯净水企业的进攻。由于天然水生产对水源的要求很高，它必须是符合一定标准的地表水、泉水或者矿泉水等，因此水源地的储备对生产企业来说至关重要。
钟睒睒又先后在东北的长白山、华中地区的丹江口、珠江三角洲的万绿湖等设立了生产基地。与此同时，他还多方努力，期望建立天然水的国家标准。在这场天然水与纯净水的争斗中，钟睒睒非常清楚，农夫山泉的“天然”概念已经深入人心，这是花多少广告费也无法买来的效果。
但前段时间，居然要赴港上市，财报一公开，好家伙，卖水的能挣这么多钱，引得大众一片哗然。农夫山泉和怡宝基本占据了瓶装水市场50%以上的市场份额。
有人就好奇问：既然他那么有钱了，干嘛还上市啊？其实，农夫山泉虽然毛利特别高，但售价低，赚得算是辛苦钱，就是搬运的钱。农夫山泉之所以有钱，那是因为销量大。如果用互联网思维的来看，农夫山泉其实只有一个引流产品。但真正的利润产品呢，比如说碳酸饮料，功能性饮料，果汁等等，他们并不好。
2019年5月8日，农夫山泉相关负责人对北京商报记者透露，农夫山泉第四款碳酸饮料新品即将上市，该产品结合了咖啡成分，同时宣布农夫山泉正式进军咖啡界。
据悉，农夫山泉碳酸咖啡新品打出了“厚重咖啡+轻盈气泡”的新奇组合概念。产品规格为360ml/瓶，定价在5-6元之间。不过，这款碳酸咖啡的名称仍未公布。