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吃粽子,甜的好还是咸的好?卫龙告诉大家:辣粽子,能制霸粽子界

中国食品饮料招商网   2020/7/4

盼望着,盼望着,端午节的小假期刚过,放假固然开心,但是我害怕今年又有人“打架”!端午节作为我们的传统节日,也为了纪念“屈原跳江”,我们的每一年都要吃一些粽子来过节。网上的“咸粽子党”和“甜粽子党”总是要来一番口水战,在他们闹得不可开交的时候,卫龙横空出世了一款辣粽子,还加入了藤椒,不仅仅辣,还麻,这是“辣条的华丽跨界”吗?

端午节的粽子看似简单,其实也是很讲究的,无论是咸粽子还是甜粽子,都是古人多次探索配方后得来的,配比科学,口感也会更加吸引人!糯米就是我们常见的粽子的主要原料,为了丰富营养和改善口感,红豆和薏仁这些粗粮也会加一点,除此之外,我们还会在粽子中搭配蜜枣、豆沙这一类配料做出甜粽子。也会搭配上煮好的肉块,注意不能全瘦肉,这样口感会柴,之前在朋友家吃过几次,他们家还会加入一点酱油,让肉粽子煮完之后更加好看,里面的油脂被糯米吸入,一点也不腻,软糯好吃,解馋又顶饿。

作为一个土生土长的北方人,我们从小就是吃甜粽子长大了,除了吃糯米的,我们还会吃大黄米和小黄米的粽子,简单的搭配几颗红豆,煮熟剥开之后,蘸着红糖吃,注意不要蘸着马上就吃,等红糖被粽子的热气稍微融化一些的时候吃,这个时候最美味。

很多北方人受不了咸肉粽子,认为连粽子都吃肉的,腻不腻啊,简直无法想象。但是我觉得还是很好吃的,可能因为我本身就是一个吃货,也可能是我恰好吃到的咸粽子是做得比较不错的。

关于咸粽子,我觉得肯德基的其实味道很好,缺点就是太小了和太贵了!上周日我还去肯德基拔草了,30元买了小小的4个粽子,听着多,其实这4个只够一个人吃,有五花肉粽子,精选东北糯米,吃起来软糯可口,细细品味糯米里还有淡淡的粽叶清香,还有五花肉,不仅肉香十足,更是一点也不腻,连糯米都变得相当好吃,吃完一个恨不得舔手指!除此之外,今年肯德基还有干贝咸蛋黄八宝粽,里面内料丰富,一口咬下去都是满足感,喜欢吃咸粽子和还没来得及尝试咸粽子的朋友,千万不要错过,虽然贵一点,但真的好吃,吃完不后悔!

最后,不得不得还是卫龙会玩,他今年特别推出了辣味粽子,拒绝乏味,让藤椒带来舌尖的酥麻感,让辣椒给你缠绵舌尖的霸道,它的口号就是,打破咸甜之争,让辣制霸粽子界!这样的麻辣粽子,你们愿意尝试吗?


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