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“脆爽”和“软糯”,达利园都有,你偏爱哪一个

中国食品饮料招商网   2020/7/6

“薄脆”的口感似乎越来越得到人们的喜爱,闲聊时,看剧时,工作累了时,一口一口嘎嘣脆地吃薯片似乎可以带了无限乐趣。与此同时,“软糯”的口感依旧不能让人忘怀,或许是源自于对于米饭、面条这类主食口感的习惯,一个饥饿的早晨,或是疲惫的下午,香软的面包加温热的牛奶成为了最佳拍档。而“薄脆”和“软糯”,达利食品都有,你又更加偏爱哪一个?

在零食诱惑随处可见的今天,在内有三只松鼠等网红食品抢占市场,外有韩国好丽友,美国奥利奥等休闲食品在中国越扎越深的背景之下,达利食品,中国旺旺们又该如何突围呢?达利食品一直都在思考,要说道达利食品,达利园、好吃点、可比克可以说是支撑其业务的三大品牌,但是近年来,达利食品一直致力于推出新的产品,改善自身结构,适应市场发展,在你不知道的时候,达利食品已经依靠豆奶取得了丰厚的收益。

本期亮点:早餐面包加豆奶

2018年4月22日,达利食品(300491.HK)发布了2017年的年度报告。根据年报,达利食品在2017年录得收益197.99亿元人民币,相比上年同期增长10.97%;录得毛利74.58亿元,相比上年同期增长9.02%;录得年内溢利34.34亿元,相比上年同期增长9.47%,在本期内取得了比较大的进步。

同时在2017年7月《财富》评选的2017中国500强净资产收益率(ROE)的榜单上,达利食品以22.62%的ROE榜上有名,足见其进步之大。

达利食品能在本期内取得如此进步,主要原因有两点,一是在食品业务方面,达利食品在2017年6月之时推出了品质早餐面包糕点系列产品,目标市场十分明确,主攻以早餐为主的消费场景。如今,健康消费的观念越来越受到重视,人们对早餐的选择也越来越趋向多样化,达利食品的改变可以说是“恰如其时”。

第二,在饮料业务方面,达利食品在2017年4月之时,推出了豆本豆系列豆奶产品,在短时间内就获得了市场的青睐,为其2017的销售带来了增长。

来源:香港交易所

如上图所示,达利食品的饮料业务,分为功能饮料、植物蛋白和含乳饮料、凉茶及其他四个方面。其中植物蛋白与含乳饮料增长最快,相比上年增加了32.9%,其中最主要的拉动项便是其新增的豆奶产品。在2017年上半年,植物蛋白与含乳饮料业务相比上年同期下降了4.5%,当下半年豆本豆在市场上越来越受欢迎之后,拉动了达利食品整个饮料业务的上涨。

花样玩营销

推出新品是达利食品成功的一个方面,花样营销与宣传让消费者全面认知达利园的产品。首先是其老品牌乐虎(达利食品在2013年推出的功能性饮料)在本期内也取得了长足的增长,相比上年同期增长了31.4%。

这是由于乐虎在本期内的宣传做得比较好,提升了其在功能性饮料市场的品牌认知度。一方面是在热门综艺和热播剧大量投放广告,如《外科风云》、《奔跑吧》、《中国新歌声2》、《白夜追凶》、《那年花开月正圆》等热播剧集,《变形金刚5》、《唐人街探案2》等卖座大片映,借助大流量打响自身名声。

另一方面是通过冠名主流电子竞技项目(如斗鱼平台英雄联盟全球总决赛等)、中国方程式大奖赛等比赛,以竞赛为依托体现出乐虎极限、速度、激情的品牌价值,在目标消费群体中强化品牌形象。作用是十分明显的,当前的功能饮料市场,红牛、东鹏、健力宝等品牌多方混战,乐虎可以在本期内取得进步,实属不易。

同时,豆本豆也在媒体宣传方面做了诸多努力,达利食品邀请孙俪担任了品牌代言人,将视频广告在央视及地方卫视、主流互联网媒体全面投放,快速建立起了豆本豆绿色、健康、营养、高质量的品牌形象。目前豆本豆已经初步完成一、二线城市商超的铺货,同时快速渗透传统渠道并逐步拓展餐饮渠道,在维维豆奶、阿华田豆奶在市场中已经取得较大优势后,豆本豆能否后来居上呢?

在2018年,达利园计划推出更多的豆奶口味,优化现有的包装规格;在早餐产品方面,达利食品也计划进一步丰富产品线,提升其市场覆盖率。当人们在繁忙劳碌之时,小零食可以成为解压神器;饥饿困顿之时,小零食又可以成为保护身体的好帮手,开心的时候值得分享,难过的时候可以安慰,那些薄脆软糯的小零食,为人们的生活添加了无限的乐趣,那么达利园,又将出现在多少人的选择之中呢?

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