品质是乳制品行业发展的命脉。伊利集团作为全球乳业5强，亚洲乳业第一，在品质方面有着极高的标准，每一杯伊利牛奶都坚持以质取胜，为国人健康保驾护航。
从上世纪90年代开始，伊利牛奶率先开启了“液态奶时代”，为了让更多普通人能够喝到牛奶，伊利集团苦心孤诣研究4年，研发出了中国第一款乳糖水解牛奶——舒化无乳糖牛奶，解决了乳糖不耐受人群的饮奶问题。此后，伊利牛奶便在丰富品类的道路上不断前进，依托强大的全球创新体系的支撑，在新品研发领域不断深耕，打造了出多样化的产品矩阵。
创新产品推动着伊利的业绩增长，而在品质方面，伊利集团也从未松懈。一直以来，伊利视品质如生命，坚守“伊利即品质”的企业信条，视品质如生命，致力于生产100%安全、100%健康的伊利牛奶。
为了让每一杯走上消费者餐桌的伊利牛奶都拥有高品质，伊利集团在实践中探索出了一条有特色的奶牛养殖之路，不仅在相关管理方面为奶牛的“食、住、行”制定更加科学的养殖标准，也在实践中以养生之道探寻奶牛健康，让奶牛“吃好、喝好、休息好”，享受更高品质的生活，从而生产出更健康、优质的原奶，为伊利牛奶的健康和安全守住第一道防线。
同时，伊利集团通过展开对产业链上下游的推动和扶持，实现全产业链的品质保障。不仅为地区牧场导入标准化、规模化牧场管理模式，指导牧场专业养殖和日常管理，有效提升牧场管理水平，还探索出了技术联结、金融联结、产业联结、风险联结“四个联结”机制，全方位提升奶农养殖业水平，打造现代化牧场，为品质安全保驾护航。
伊利牛奶的好品质不仅为消费者健康提供了保障，更为伊利集团带来了稳步提升的业绩，在2020年交出了一份完美答卷。未来，伊利集团将继续坚守品质、开拓创新，朝着“全球最值得信赖的健康食品提供者”的目标不断迈进，让全球消费者享受到健康优质的伊利牛奶。