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伊利牛奶:以三好品质养殖打造“伊利品质”

中国食品饮料招商网   2021/5/31

伊利牛奶向来以“品质”而著称,口碑与销量双双领跑市场,在海内外绽放品质光芒,伊利品牌价值也因此而稳定提升,继斩获“2020年全球最具价值乳品品牌10强”第一名后,成功跻身全球乳业5强。

那么,伊利牛奶的品质究竟是如何打造的呢?

其实,一杯看似平常的伊利牛奶里,盛满了中国乳业精神。伊利深知优质、安全、可持续奶源的重要性,因此在牧场养殖方面深耕不辍、不断探索更多途径,通过科学指导牧场进行专业养殖和日常管理,养健康牛产优质奶,从源头保障和提升品质。

伊利为奶牛的“食、住、行”制定了科学的养殖标准,更在实践中以养生之道探寻奶牛健康,探索出一条“吃好、喝好、休息好”的“品质生活”养殖之路。

伊利为奶牛订制科学的套餐食谱,以“牧草之王”紫花苜蓿为主食,搭配其他粗细粮,使得营养最大化,让奶牛“吃得好”;工作人员还会每天清理奶牛饮水槽,确保奶牛随时都能喝到干净的饮水,同时设计安装了温控加热水槽,一年四季恒温水让奶牛“喝得好”;此外,伊利还设计安装标准化卧床,还在牛舍、过道安装橡胶垫、自动牛体刷,提高奶牛休息、生活的质量,让奶牛“睡得好”。

“吃好、喝好、睡好”的奶牛,将享受专业医疗团队为奶牛定期体检和修蹄,维持健康体魄,生产出健康原奶,为伊利牛奶的品质打下牢固、坚实的基础。在原料质量控制方面,伊利提出了质量管理“三条线”,即在国标线的基础上,提升50%的标准制定企标线;在企标线的基础上,又提升20%的标准制定内控线,三条线层层把控,最终确保了伊利牛奶每一杯都是最优品质。

伊利对品质的追求还不止于此,为了保障品质,伊利还把数字化智能化技术应用到了全产业链各个环节,通过推进“智慧乳业”建设,实现了从原奶生产到消费终端的全产业链条的智能化数字化,牢牢守住了消费者舌尖上的安全,为消费者提供100%安全,100%健康的牛奶,致力于“让世界共享健康”。

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