随着现代社会全民健康意识的不断增强,健康类食品和饮品的市场日渐繁荣。据天猫《2020植物蛋白饮料创新趋势》报告中数据表明,2020年我国植物蛋白饮料市场发展增速达到了惊人的800%,购买人数增额900%,仅排在饮用水、茶饮料之后。
数据曲线的持续走高预示了植物蛋白饮品不错的市场潜力,而这也为相关品牌提供了良好的发展土壤。维他奶作为即饮豆奶的领先品牌,从1940年创办至今已80余年,如今仍是历久弥新。从品牌建立之初,维他奶便始终秉持 “以植物为本”的理念,并以美味、营养、可持续发展作为自身的价值观,不断创新生产技术,扩大产品品类,发掘自身潜力,加速品牌升级。
以维他奶经典豆奶产品为例,在原料的选择上,维他奶精选东北“中国黄金大豆种植区”指定农场的一级优质大豆为主要原材料,并利用瞬时高温和微米级全豆研磨技术进行精细处理,在充分保留和释放大豆中的营养成分的同时,令其更易消化和吸收。此外,维他奶豆奶饮品富含人体所必需的维生素B2、B6和「烟酰胺」等营养,不仅美味,还兼具健康属性,是人体补充蛋白质的不二选择。
在更加注重生活品质的当代社会,巨大的市场需求无疑成就了植物奶行业的快速发展。乘着这股行业东风,维他奶也将持续加快研发脚步,大力推动产品焕新升级,用心为消费者打造更高品质的植物蛋白饮品!