符离集烧鸡自公元以前就作为贡品誉满天下，二符离集烧鸡鼻祖，却始终是一个谜，翻阅各种历史文献，均无法考证。符离集刘氏摸索数十年，终于将濒临失传的烧鸡传统制作工艺发扬光大，如今已经是首屈一指的烧鸡专家，但刘氏家族始终坚持：符离集烧鸡千年以前的鼻祖才是老大，自己的品牌无论如何出类拔萃也只能排在第二，因此边有了“刘老二”符离集烧鸡。
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