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北国与南疆,跨越千里的交流

食品饮料名牌   2014/8/9

38天的成都徽记培训之旅结束了,此次来成都总部接受膨化技术培训的黑龙江同事收获的不仅仅是技术上的学习与交流,更多的是切身感受了徽记集团的企业文化,成为一名真正意义的徽记人。

在他们踏上南下火车的那一刻起,他们就肩负着传承徽记膨化食品生产工艺的艰巨任务,而对于徽记总部相关部门的人员来说,也同样肩负着培训好这批同事的重任。特别是膨化车间的负责人,他们要在极短的时间内教会黑龙江同事们膨化食品的生产技术。

为此,生产中心、总裁办、人力资源部等同事为他们制定了详细而周密的培训计划,并落实了后勤保障,目的只有一个:让他们吃好、住好、学习好。

一对一的辅导,每周的培训总结,让他们有针对性的学习相关知识,并及时反馈有疑问的地方。

在培训后期,车间安排的两周实操训练,更让他们把理论和实操进行了有效结合。这样的培训方式,让他们很快掌握了膨化生产的关键性技术,以及质检、机修等部分辅助技术。

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