为迎接2012年3·15国际消费者权益日，深化消费与安全年主题活动，积极宣传湖南名优食品生产企业，进一步提振消费信心、优化消费环境、拉动消费需求，湖南省消费者委员会、湖南省食品行业联合会共同在媒体上公开征集数十名消费者联合开展消费体验周活动。3月6日，在湖南省食品行业联合会会长刘送保、省消委秘书长李镜亮、省工商局食品安全处处长孔凡哲等领导的带领下，体验周活动第一站来到了位于浏阳永安的人人家食品生产基地，新闻媒体和消费者代表一道，深入食品企业的生产车间，全程了解人人家食品的加工、生产、检测等过程。
湖南省人人家食品有限公司成立于2001年，目前仅湖南浏阳的生产基地就占地280亩，有厂房5.8万平方米。公司主要生产和销售沙琪玛、黑芝麻糊、营养麦片、豆奶粉等八大类产品，年产量约300万箱。消费者代表在认真考察了解其原料来源、生产过程、质量监控、售后服务等流程后表示，这样的活动为消费者与企业之间建立起新的沟通方式和信息传递渠道，从而提高广大消费者对企业及其产品的认知度，让他们感受到了实实在在的食品安全。
众多消费者代表就人人家公司的原材料采购、质量控制等提出了自己的问题。人人家公司负责人表示，他们自成立以来十分注重食品安全，分别做了以下工作：一是严格原辅材料进厂检测；二是不断制定完善各种规章制度；三是对员工食品安全知识的培训日常化；四是确保出厂产品百分百的合格率。
湖南食联刘送保会长表示，和省消委联合开展这样的活动，这既是对食品行业的高度重视，也是对相关食品企业的认可，他代表广大食品企业，邀请更多的消费者，更多的深入食品企业，形成全民监督、打假扶优的良好氛围，共同把湖南的食品安全提升到一个新的水平。
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