炎炎夏日，伦敦奥运会也开始了，很多人都习惯晚上看熬夜或者通宵看直播。饮食没有平常的正常饮食，也让人们忽略了早餐的重要性。其实早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。那么夏天的早餐该吃些什么比较营养健康呢？营养学家告诉我们，最好吃燕麦。燕麦让人易饱且能量持久。科学家发现，全谷食物和能量饮料都够补充运动中消耗巨大的糖原质，但是全谷食物更有利于储存更多的糖原质。 不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。是夏天一日之始的最佳选择。
各种广告告诉我们，运动后要喝运动饮料来补充能量，可是，运动饮料是最适合运动的饮品吗？科学家告诉你：运动后喝一杯燕麦粥比什么饮料都好。美国得克萨斯州大学的这项研究发表在《国际社会运动营养》杂志上，研究报告的撰写者、运动生理学家琳恩说：我们发现麦片和牛奶特别利于运动后的蛋白质合成和肌肉恢复，喝了麦片后，血液中能够使肌肉变硬的乳化盐的分泌大大减少了。
研究人员解释，这是因为麦片能够提高胰岛素的水平，而胰岛素能够使糖分转化成能量，并减少乳化盐的分泌。同时研究中也发现，麦片和运动饮料都能补充运动中身体消耗的糖原，但是麦片能提供的糖原量更大。
而这个夏季，金维他食品企业也适时推出新品燕麦片，为这个夏季带来一种选择，一份健康。
金惟他食品有限公司是一家技术力量雄厚、集科研开发、生产销售为一体、专业化的大型食品企业。主导产品有“谷类制品系列”及“紫菜系列”产品，而它的食品通过ISO22000食品安全管理体系认证、被评为全国营养与健康食品信誉保证单位、全国绿色健康放心食品。
随着燕麦种种食疗功效日益为人们所青睐，燕麦作为绿色健康食品必将成为继稻米（第一主粮）、小麦（第二主粮）之后的第三主粮。金维他公司充分把握这一巨大的市场契机，历经八年磨练，全面推出金惟他“第三主粮”绿色食品燕麦系列产品。与现有市场上形象凌乱的同类产品不同，金维他公司斥巨资打造统一、强势的“第三主粮”形象系统，传递“精选燕麦 全家喜爱”富有亲和力的品牌形象。
随着奥运会的临近，也掀起了一股夏日运动热潮，而金维他营养麦片也会为您将健康进行到底。