四川省质监局领导莅临王家渡食品公司检查指导工作

9月5日，四川省质量技术监督局党组书记、局长刘云夏在眉山市人民政府副市长王光彩、周孝平、东坡区质监局领导的陪同下，莅临四川王家渡食品有限公司指导工作。刘云夏局长一行先后参观了产品展示区、品尝间、肉制品车间，集团厨政中心总经理何正宏、工厂计划主管张德波做全程讲解。

参观结束后立即组织召开座谈会。会上，刘云夏局长、王光彩副市长、周孝平副市长对此次检查一一做点评，对王家渡工厂质量管理和现场管理给予了高度评价。刘云夏局长指出王家渡是一个土生土长的眉山川菜企业，同时也是向社会化、产业化、专业化发展的食品企业。王家渡把四川菜品与产业化生产结合在一起，注重市场需求、质量高标准、严格现场管理，值得表扬、值得肯定、值得发杨。王家渡做为质量监管、质量提升、添加剂专项整治示范企业，要肩负起食品加工行业责任。并提出四点示范企业要求：一是进一步抓好原材料和产品质量关；二是进一步抓好各个生产加工环节质量控制点；三是加强冷链运输管理；四是进一步发展川菜产业化、标准化。