一年一度的中秋佳节即将到来,吃月饼是过中秋最为传统的习俗,而月饼的质量安全便是消费者最关心的问题。
2012年9月11日早上,市消费者协会就组织人大代表、政协委员为代表的消费者来到我司开展了“食品安全看企业”消费体察活动。活动中,由我司负责人翁总带队参观了月饼的生产车间和检验室,实地察看了食品原材料、食品生产过程、食品检验等各个环节,详细的介绍了集味村产品从选料、质检到包装、运输等过程的细节,体现了我司在月饼生产的每一步都做的很细致。随后座谈会上,消费者体察团详细了解集味村的发展历程和品牌建设,品尝我司生产的各式月饼,代表们对我司重视食品安全的做法给予了高度评价,并就进一步确保食品安全进行了沟通交流,提出了意见和建议。
此次体察活动对我司进一步提高食品安全意识和质量管理水平将起到积极推动作用。该市消委会负责人表示:开展消费体察活动,是消委会履行对商品和服务的社会监督职能的一项重要工作,也是提高市民广泛参与“两建”积极性的一项创新举措。接下来,我司将坚持加强食品生产服务过程,赢得消费者信任。