*据史料记载，1905年，位于古老中国山东半岛的太平山麓还是一片山峦起伏、古树参天的景象，德国商人马牙在此处打猎时，在几株古树怀抱中意外地发现了一汪清泉，几只小刺猬聚在泉旁饮水。他也俯首小啜，顿感清爽甘甜，后来他将此水带回德国化验，水质竟胜于法国着名的矿泉水，这一发现不仅给世人带来了惊喜，而且开创了中国矿泉水的先河。随后在此打井进一步开发水源，从地下深层花岗岩隙间找到了优质的矿泉水资源，打成了中国第一口矿泉水水井。这就是历史上着名的刺猬井的由来。因为此水具有较高的保健和医疗价值，当时很多人饮后病情大见好转，便登报致谢，崂山矿泉水的名声一下子打响了。
*1930年，德商罗德维在这口水井附近投资建立了生产矿泉水的专业工厂，生产出了中国第一瓶矿泉水--爱乐阔（ALCA）健康水。与世界第一瓶矿泉水的问世仅相隔了37年。
*1983年，崂山牌苹果汽水获轻工业部优质产品称号。
*1991年，荣获第二届北京国际博览会金奖。
*1992年，荣获全国消费者评选质量可靠饮料金杯奖。
*1994年，获选全国第一批瓶装饮用天然矿泉水产品信得过单位。
*1999年，被指定为国庆50周年阅兵式专用饮料。
*2001年， 受国家质检总局重点表彰，1991-2001国家监督抽查连续合格，矿泉水行业独此一家；并被北京申奥考察团指定为专用饮料。
*2002年， 被中国饮料工业协会天然矿泉水分会评定为连续九年全国信得过产品.
*2003年，成为首批荣获中国名牌产品称号的矿泉水企业之一。
*2005年，被中国饮料工业协会天然矿泉水分会评定为连续十二年全国信得过产品.
*2006年， 再度荣获中国名牌产品;荣获商务部颁发的中华老字号称号。
*2007年，荣膺中国驰名商标荣誉称号。