喜旺集团开展社区厨艺比拼活动

近期，喜旺集团携手太太乐烟台分公司，在烟台新桥居委会的牵引下走进社区，开展了以邻里乐，拼厨艺，享美食，促和谐为主题的新桥社区首届厨艺比拼活动。

喜旺公司特别邀请中国烹饪大师于吉林师傅现场献厨艺，让社区居民着实开了眼界。本次活动主要食材为喜旺集团特色产品：脱骨猪蹄、喜旺肘子、喜旺烧肉，辅料是太太乐公司精美调料。在活动的第一环节，于师傅为大家制作了几道菜品，分别为兰花富贵肘子、田园香辣猪手、薄饼卷喜旺烧肉，虎菜板烧肉，听到于师傅宣布：大家可以品尝了！社区居民蜂拥而上

活动进入第二个环节，选手厨艺比拼。通过观摩学习之后，我们的社区选手早已是摩拳擦掌，比赛分为三组，队名分别为富贵满春队、新桥西队、家家口福队，比赛规则为每队制作凉菜、热菜各一道，由大众评审团进行评定。经过激烈的比拼，各队参赛者尽显身手，最终家家口福队荣获比赛冠军！

最后，参赛选手均获得由喜旺集团赠送的精美礼品。通过本次活动，社区居民更加了解了喜旺食品、获得了营养膳食知识，而且提高了厨艺，同时，也让社区居民学到怎样在日常生活中将美味与安全健康的食品结合起来。