2014 年6 月27 日-28 日，来自山东省质量监管机构的食品生产许可认证专家组莅临喜旺公司，针对喜旺公司新车间熏煮香肠制品及热凝固蛋制品的生产许可进行了现场审核，喜旺公司顺利通过了该次审核。
为了保障食品安全，加强食品生产监管，规范食品生产许可活动，我国自2010 年6 月1 日起实行《食品生产许可管理办法》。该办法规定，从事食品生产企业应依法取得食品生产许可，食品生产许可证有效期为三年。
审核组从管理、工艺、检验三个方面对喜旺公司进行现场审核。通过车间现场、仓库的查看，上交材料、质量管理手册的审核，化验室资质、硬件的查看、化验员化验能力的验证，审核专家一致认为喜旺公司的基础设施、车间布局、管理能力、产品配方设计、监控能力、把关能力能够满足生产许可的严格要求。
正是我公司严苛的全面质量管理，完善的质量体系建立，食品安全永为先的管理理念，使得本次认证工作进展顺利。
本次审核过程中，三位审核专家给予了喜旺公司一致好评，齐赞喜旺公司是同行业中的佼佼者。
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