喜旺公司又参与制定两项行业标准

近日，喜旺公司在北京参加了中国商业联合会组织召开的SB/T 10283《肉脯》、SB/T 10279《熏煮香肠》两项行业标准的修订起草工作。

会议就熏煮香肠及肉脯的定义、技术要求、指标规定、检验方法以及产品的贮藏运输条件等进行了探讨和修正，喜旺公司提出了诸多具有建设性的意见并被广泛采纳，为本次标准制定的顺利开展起到了突出作用。

本次会议使这两项产品标准更加严谨、客观，为食品行业的规范和食品安全的控制奠定了坚实基础，提供了有效的技术支持，更加有利于行业的健康发展。

喜旺公司作为中国国家标准化管理委员会认定的全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员，共主持、参与起草国家标准3项、行业标准5项。喜旺公司一直追求将技术优势转化为标准优势，在提升集团核心竞争力的同时，为肉制品产品质量的保证、行业的规范起到了积极的推进作用。

此外，喜旺公司鉴于自身强大的技术研发优势和生产规模化优势，以及在标准制定方面的突出贡献，成为了全国畜产品加工专业委员会委员、国家加工食品质量监督检验中心以及中国肉类协会理事单位。在肉食行业中，喜旺标准俨然成为了难以攀越的高峰，为肉食行业树立了新的标杆与旗帜。在日常生产中，喜旺公司更是将严格到近乎严苛的喜旺标准落到实处，从每个细节严把质量关。

喜旺公司在业内率先通过五大国际体系认证，将国际先进管理理念与肉制品生产管理相结合，形成一整套科学、完善的质量安全管控体系。正是由于十八年如一日对产品质量的要求，喜旺公司才有资格主持、参与起草多项国家标准、行业标准的制定工作。