以传统休闲食品行业领军者的身份，跨界向饮料市场出击，福建盼盼食品集团的新动作，令食品和饮料界瞩目。3月16日，盼盼集团在厦门宣布，继去 年底在武汉推出盼盼花生牛奶、香蕉牛奶、上好净水等6款饮品之后，今春又加快新品研发，向全国1500多家经销商推出盼盼核桃慧、盼盼黑糖话梅等时尚饮 品。这是盼盼集团做大做强，增强龙头带动功能的战略举措。
盼盼食品集团董事长蔡金垵说，竞争白热化的饮料市场是一个“红海”，盼盼敢闯这个“红海”，做了充分的调研、研发准备和营销策划。2014年，集团饮料产品有望净增10亿元产值，成为冲刺百亿集团的新引擎。
盼盼集团成立于1996年，当时是晋江市安海镇后蔡村村民集资创办的村办企业。就是这样一个小企业，依靠持续创新和品牌利剑，沉着应对国际金融危机和国内行业洗牌，销售额年年大幅攀升，2013年逾70亿元，进入全国休闲食品行业的领军行列。
作为全国农业产业化重点龙头企业，盼盼集团拉动农业增效、农民创收的效应显著。盼盼在晋江崛起后，先后在闽西、安徽、河南、辽宁、湖北等地，建 立了十几个原料基地和加工基地。目前，集团拥有20多万亩农业基地，每年加工消化马铃薯、芋头等农产品80多万吨，带动十几万农户增收。同时，还带动物 流、印刷、包装等下游行业的发展。目前，为盼盼提供物流服务、包装用品的企业有数十家。盼盼饮料推出后，带动代工中小型饮料企业5家。
从蛋黄派到法式小面包，从薯片系列到饮料系列，从中国口味到聘请美国白宫糕点师调出现代经典风味，盼盼依靠持续创新不断完善产业链，引领行业发展。“在超常规的发展中塑造龙头风范，也带动了别人发展，形成一条相辅相成、颇具竞争力的产业链。”泉州市经贸委主任黄国富这样评价盼盼。
蔡金垵说，2014年，盼盼将推动在外资本加速回归，给力福建食品产业集群发展。同时，盼盼还在全国布局2家新厂，形成完善的制造与供应网络。
作为龙头企业，盼盼在融资、用工、用地等方面，得到各级政府的支持。“但是，也许因为名气大、牌子响，市场上总是不时冒出假冒者，光上海就有多个企 业冒充我们的分公司，我们不得不在媒体上发表声明，但是这样的现象仍防不胜防，希望各级政府及相关部门加大打击力度，保护品牌企业的合法权益，为我们营造 更好的市场环境。”蔡金垵说。
需要这样的领军者创新者
盼盼的每一步成长，都是产业链逐步完善、发展的过程。作为传统食品制造商，盼盼把握住了每一次发展机遇，创新引领，踏准市场节奏，站上行业发展前端。盼盼的发展，还带动了上下游大批业者跟着受益，在自我发展壮大的同时实现了“助他”发展，践行了企业的社会责任。
我省是民营经济大省，有一大批在国内外市场上有影响力的品牌。盼盼的成长经历，彰显了民营经济的巨大活力和生命力。在食品行业进入充分竞争阶 段、加速两极分化的当下，更需要盼盼这样的领军者、创新者。在市场竞争更加激烈而复杂的时代，希望涌现出更多像盼盼这样的龙头企业，带动我省民营经济和传 统制造业加快转型升级。