7月26日，汕头市作家协会组织报告文学创作委员会作者到素有“健康企业和放心企业”之称的“益利食品公司”采风，让作者们 “接地气”，深入食品生产车间，参观食品仓库和生产流程，获得创作素材；并向食品公司赠送了市作协作者们创作出版的《脊梁》等三部报告文学集，受到益利食品公司的欢迎和热情接待。同时，举行“报告文学创作座谈会”，与会者就报告文学创作的现状、在创作中的体会和存在的问题进行探讨，并就繁荣汕头报告文学提出意见和建议。现场气氛活跃，言语激烈，却又不伤感情，活动取得了很好的效果。
食品安全是人们生命健康的源泉和保障，在参观座谈中，益利食品公司的负责人也向大家介绍了他们公司的生产经营理念。公司以诚信为基础，以质量为生命，靠科技促发展，开拓出有自己经营特色的模式，“做自己敢吃的，大众喜欢吃的食品”，是他们的口号，“做弘扬社会不多的正能量企业”是他们的目标，企业这些年来也取得了一些荣誉，给大家留下了很好的印象。大家认为，现在我国食品安全问题严重，层出不穷，这也是一个社会问题，其实，用心做好食品就是最大的慈善，像益利食品公司这样的企业是很难得的。
在座谈会上，大家就报告文学与广告文学的关系畅所欲言，有的认为，报告文学允许润色但不可拔高，写报告文学不可依赖原有材料，必须深入对象多次采访；采访必须作充分准备，要掌握主动权，引导被访对象获取素材。有的认为，在市场经济条件下，虽然报告文学发表困难是个问题，但弘扬正能量和揭露问题的报告文学同样需要，作家必须坚守自己的底线，不能为钱而写。
大家认为，报告文学是文学百花园的“轻骑兵”， 具有战斗性，为人民群众喜闻乐见。作者要运用其文学手法，利用报告文学表现当代现实生活中的真人真实，宣扬文明新风，批揭歪风邪气。近年来，我市一些文学作者在有关部门引导下，深入生活，深入基层，认真采访，积极创作，撰写了一批富有潮汕特色的报告文学作品，为实践中国梦、为建设汕头文化大市，为弘扬先进和好人好事做出了一定成绩，收到较好的社会效益。