2010年4月15-17日，由国家农业部和北京市人民政府支持，农业贸易促进中心-农业行业分会主办，中国作物学会马铃薯专业委员会、甘肃专业委员会，中国食品工业协会马铃薯食品专业委员等单位协助举办首届中国国际薯业博览会，于2010年4月15日在全国农业展览馆新馆隆重召开，集团董事长、设计部和相关人员也参加了此次薯业博览会。
博览会的开幕式是由农业部副部长牛盾、北京市政府副秘书长安钢致辞，牛盾副部长在致辞中指出：中国是世界上薯类资源最丰富的国家之一，其中马铃薯和甘薯的种植面积和产量均居世界第一位，中国也是世界第一大木薯进口国。薯业在促进我国农村经济发展、保障国家粮食安全等方面发挥着越来越重要的作用。举办“中国国际薯业博览会”的目的就是打造中外薯业同行交流平台，充分展示国内外薯业发展最新成就， 促进薯业国际贸易和交流，加快国内薯业产业化进程。
农业部副部长牛盾致辞
参加开幕式的还有联合国粮农组织驻华代表，国际马铃薯中心代表，来自巴布亚新几内亚、荷兰、美国、泰国、玻利维亚、日本等国驻华使馆的大使及农业参赞和国内薯类主产省农业管理部门负责人、参展商、采购商等2000多人。
展会期间，国家级农业产业化龙头企业--河北顶大集团以实物、图片、宣传板、资料等多种形式展示企业的主推品种、新品种及企业发展的最新成果。在展会第一天期间农业部市场信息司、国际合作司、科技教育司、种植业管理司、农业机械化司、农垦局及农产品加工局等司局领导陪同牛盾副部长两次到我司展台参观。
下面是农业部牛盾副部长第一次与董事长的谈话留念：
农业部牛副部长来参观企业，集团董事长介绍企业主打产品
集团董事长介绍公司产品，牛部长听的津津有味，临走时还恋恋不舍。
在整个参会期间，牛副部长是停留在我司时间最长的，在其他参展企业就停留2-3分钟，而在我司停留至7-8分钟，主要是听集团董事长介绍以精制红薯为原料生产的方便粉丝产品，此产品具有安全、美味、方便、营养、健康等特点，特别适合年轻消费者的需求。
省领导在企业展位前留念
通过此次会展，开拓大视野，借此这个交流平台推介我司主要的方便食品和休闲食品。