金秋时节，喜讯频传，经过层层筛选与严格考验，近日米旗参赛选手在德国代表中国荣获IBA杯世界面包与甜食大赛第四名的佳绩。
IBA是由德国中央烘焙协会、国际展览中心主办的世界最高水准烘焙业聚会。今年的IBA杯世界面包与甜食大赛于10月初在德国慕尼黑进行，来自全世界100个国家的数万名焙烤行业专业人士到场参加。在中国焙烤行业协会事先举行的资格预选赛中，米旗胜出并获得代表中国烘焙业参加IBA杯世界面包与甜食大赛的资格。
10月3日到6日，在德国IBA杯世界面包与甜食大赛的比赛现场，米旗参赛选手以中国韵味为主题，围绕文房四宝展开精彩造型创意，以精湛的面点技艺手法与焙烤技术，为世界级焙烤专家评委献上欧式、丹麦、花式等焙烤作品。来自数十个个国家的顶尖烘焙高手经过四天的激烈角逐，最终由法国代表获得冠军、亚军和季军分别由波兰、韩国获得，米旗代表中国荣获第四名。
此次IBA杯世界面包与甜食大赛是米旗首次参加世界级焙烤大赛，也是第一次代表中国获得的国际奖项，米旗人为此感到骄傲与自豪。未来米旗人将继续努力，秉承金牌品质，物超所值的品牌理念，争取在更加宽广的国际焙烤舞台上再创佳绩！
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