4月11日，公司召开第一季度经济工作会，主管以上干部代表参加了会议。会议由党支部书记翟亚非主持，总经理郭维健做第一季度经济工作报告。
郭维健总经理在报告中，从全局和战略的高度，全面分析了当前国内国外的经济形势及本行业状况，重申了今年 脚踏实地抓经营，求新思变谋发展的工作重心和总体要求及必须把握的原则，着重强调了明年经济工作的主要任务。在讲话中全面总结了今年第一季度的经济工作，阐述了明年经济工作中需要高度重视的问题，并对今年二三季度经济工作作出了具体部署。
报告首先回顾了第一季度2011年全年主要经济指标完成情况及2012年第一季度主要经济指标完成情况。2011年公司生产总产量37,717吨，同比增长46.9%.实现营业收入40,735万元，其中主营业务收入39,712万元，同比增长41.8%;实现利润总额1984万元，同比增长20.3%;上缴各项税金总额3,561万元，同比增长32.8%.其中，大客户完成销售23753万元，同比增长47%,达成预算137%;八喜冰淇淋完成销售20935,同比增长38%.其中，北区完成销售11688万元，同比增长40%,达成预算131%;东区完成销售9248万元，同比增长36%,达成预算116%.2012年全公司营业收入预算指标为47244万元，同比增长20%,其中主营业务销售收入45926万元，其它业务销售收入1282万元。2012年利润总额预算指标为2405万元，同比增长21.2%.2012年1季度营业成本7707万元，同比增长2940万元，增长率62%,与营业收入的增长率持平，说明各产品综合成本率没有增加。
报告指出，第一季度公司的经营管理以精细化营销为主题，进一步细分全国市场，对重点市场、重点城市加大投入力度，继续做好大客户的服务，争取开发新的全国连锁客户；持续改进产品的包装和口味，针对南北方差异推出地方特色口味产品；深挖生产潜力，扩大产能，增加产量；合理控制主要原材料采购成本；加大绩效考核力度，确保各项经营目标实现；提升销售预测能力，加强计划管理和产销协调。
郭维健总经理在报告中对2012年二、三季度的工作进行了全面部署：将食品安全，产品质量，生产安全放在重中之重；开展精细化营销，加强渠道建设，进一步调整产品结构；持续品牌建设，加强产品广告投入；加大绩效考核力度，增加管理手段；加强预算管理，有效控制成本费用；保证上海新厂施工进度，工程质量。
最后，翟亚非书记在会议上传达了集团公司第一季度经济工作会的会议内容，要求大家深刻领会集团会议精神，认真做好本职工作，为公司的持续稳定快速发展做出新的贡献。