1988年,我国发布了第一个关于海参的国家标准——《干海参(刺参)》(GB 8583-88)。此标准后来被转换为农牧渔业部标准,后来陆续有再修订发布水产行业标准。但与蓬勃发展的海参产业相比,海参标准的发展相对滞后,尚未形成标准体系。为了海参产业的健康发展,提高我国海参产品的质量水平,我国从2006开始陆续制修订多项海参产品标准来规范海参生产。
2011年7月6日,山东省人民政府食品安全办公室制定了《2011年海参类产品专项整治工作方案》,此方案一出,作为山东龙头企业的贡参宝海参,立刻转发了文件并组织全体员工开展学习,进一步加强对海参养殖、加工、销售等各个环节的监督管理。此次标准的制定,促进了山东海参产业的科学发展。
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