4月5日，鸿兴食品公司为讴歌劳动的伟大，特以“劳动光荣”一“记我身边的感人的小故事”为主题举办了一次劳动节征文大赛，当一纸征稿通知在公司宣传栏上贴出，便正式拉开了首届“鸿兴杯” 五一劳动节征文大赛的序幕。
此次大赛是在公司大力支持倡导下，由人事行政部组织承办，从征稿发出到截稿历时一个月，共收到来稿30余篇，在以公司各部门负责人的评委会小组的评审下，通过两次统分取平均分而得终评分为最后的评比结果，共评得一、二、三等奖各一名，并在4月的员工大会上举行了颁奖仪式，并邀请总经办李总助作为颁奖嘉宾为获奖者颁发荣誉证书和奖金。
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