为延长面条保质期,陕西西安两家面食加工店老板竟然将工业甲醛兑入水中和面。举报人称买回的面条怎么都煮不烂,而且面汤上还漂着很脏的漂浮物。近日,有关行业协会对北京、上海等地超市销售的方便面碗调查发现,多数品牌方便面碗外层包装含有荧光物质。
【微评】面食店将甲醛掺入面条、多数品牌方便面碗仍含荧光物,令人震惊。民以食为天,一碗面条,是人们最基本的生存保障,而如今却让人惴惴不安。总有一些不法分子顶风作案,总有一些人逃脱监管有幸成为漏网之鱼。唯有以“零容忍”的坚决态度彻底地打击,不给任何违法者侥幸的机会,用刚性的食品监管制度作保障,才会真正震慑违法乱纪者,才会让人们更安心。
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