高端食品在以往的销售中，最大的问题在于信任，“高端食品不高端”的新闻时常见诸报端，破坏了其在消费者中优质优价的高端形象。高端食品在发展电商过程中，遇到的最大问题是缺乏信任，仅凭企业挂在网站上的证书、检测报告很难取得消费者的信任。也因此，高端食品在网上的销售一直不温不火。
020的出现对高端食品电商最大的意义就是解决信任问题。020可以让消费者在购买前就提前了解高端食品的相关知识，并可以预约线下体验。当体验成功，这些消费者就会为企业带来口碑传播效应，也可以获得更多用户的信任感。同时，企业也可以利用020使消费者中有共同爱好的人形成一个个小圈子，为用户组织关系链。这时，消费者对品牌更具黏性。这正是020时代的理想模式。
“眼见为实，组织圈子，当企业把高端食品当成一种生活方式来传播，价格就不再是 其购买时考虑的主要因素，这时，高端食品作为农产品中更高端产品的优势优价特征才能更好的体现”.
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