中西部最大营养健康产业展将于2014年12月6日至8日在郑州国际会展中心举行。中国国际贸易促进委员会、中国科学技术协会、国家农业部、中国食品安全协会、重点支持。本次展会由中国绿色食品发展协会、中国营养健康产业促进会、中国食品行业协会、亚太绿色食品发展联盟、河南食品工业协会、联合承办。
2014第十一届中国（郑州）营养健康产业展览会展出面积突破3.5000平方米，涵盖营养健康产业各领域，云集高端营养品、有机食品、富硒产品、三高产品、膳食产品、中医药养生品、天然保健食品、疗效性保健品、美容功能食品、等1500个高端品牌，5000种健康产品。美国、德国、加拿大、日本、瑞士、西班牙、韩国、中国台湾、中国香港九大国际展团同台亮相，预计将吸引50000名专业采购商及高端买家现场采购。
据不完全统计，目前我国营养健康食品年产值5600亿元左右，生产企业共约1700家，年产值上亿元的企业70多家。2015年我国营养健康食品产值预计将达到1万亿元，并形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业，百强企业生产集中度超过50%.健康食品的消费属性正逐步从可选消费品转为生活必需品。中西部营养健康食品市场的发展潜能相当大。
截止目前，中西部营养健康食品展已经与美国、澳洲、英国、日本、新西兰、加拿大、比利时等国驻华领事馆达成战略合作，参加展会的国际企业比例近20%.
本次展会高端专业采购商预计将突破五万人次。专业观众来源：
1、有实力、有信誉、有销售网络的经销商、代理商、加盟商、应用商、贸易公司及保健食品专供中心等。
2、专业营养保健食品批发市场、大型超市、百货商场、医药商业集团、绿色保健食品连锁店和经营专柜、健康管理连锁机构、私人会所、社区连锁超市和便利店等。
3,药店连锁店、专卖店、社区卫生服务站、养生馆、健身房、？美容院、电视购物频道、网络商城、贸易服务机构、礼品店、重要团购单位等。
4、驻华采购商、进出口贸易公司、130多国驻华使馆商务处、行业协会、50多个省市驻京办事处、国资委中央企业工会系统、敬老院、疗养院、科研机构及营养健康食品生产企业的技术人员和高级管理者等。全球营养健康食品企业通过这个平台，将最快速、最高效地进入中国市场。