西安食品博览会是经陕西省工业和信息化厅批准，由陕西省食品协会主办，陕西振华国际会展有限公司承办，以“引领产业发展，开拓消费市场”为主题，立足古丝绸之路起点城市西安、辐射西部地区、延伸至丝绸之路经济带沿线国家，集中展示陕西及丝绸之路沿线城市特色食品，搭建食品行业交流合作平台。博览会将于2015年4月16-19日在西安曲江国际会展中心举办。
西安食博会已成功举办了六届，目前已成为西部地区食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一。
让我们相聚丝绸之路起点---古城西安，共同推动食品产业健康发展！
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