英国一直以来都是中国重要的食品贸易伙伴之一。自2011年起，中国食品安全局准许英国猪肉和三文鱼进入中国市场，刺激了英国食品的出口。猪肉出口中国的数量上涨了92%, 苏格兰三文鱼上涨了90%.英国食品和软饮料出口中国的价值从2012年的9200万英镑增加到2013年的超过两亿英镑，使中国成为欧盟市场之外最重要的英国食品出口市场。而这一市场仍在不断地扩大中。
专门从事中英贸易的英国公司Anderen Ltd.从2013年开始就参加FHW CHINA,每年组织英国企业来到广州参展，今年也决定继续为FHW CHINA在英国招募优质食品企业组团来华参展。据了解，展品类别包括需求量极大的肉类、乳品、海产品，还有极富当地特色的酒类、茶叶、咖啡、水果、蔬菜等产品。
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