醋香飘万里寻根到南梁，“南梁”牌荞麦香醋亮相第七届西安食博会

西安食博会带您寻香到“南梁”,“南梁”牌荞麦香醋于4月16-19日亮相第七届西安食博会，届时期待您莅临展位参观洽谈。

华池县盛力食品有限责任公司生产主打品牌“南梁”牌荞麦香醋，该香醋以荞麦为主要原料，采用传统酿造工艺和现代科学方法相结合精酿而成。荞麦有很高的营养价值和药用价值，且纯天然无污染，籽粒蛋白质、脂肪、维生素、微量元素的含量普遍高于大米、小麦和玉米。荞麦籽子粒、茎叶含有丰富的生物类黄酮如芦丁、槲皮素及叶绿素等，具有扩张冠状血管和降低血管脆性，止咳平喘祛痰等防病治病作用。此外，荞麦中含有丰富的无机盐和维生素，如钾、镁、铜、硒，维生素E、C等，不但具有保肝、补肾、造血及增加免疫功能，降低高血压、高血糖、高血脂作用；且能强体，健脑、美容。用荞麦酿造香醋，在国内外均属于新产品，必将成为受国内外关注的一个新型产品。

荞麦香醋产品2010年3月获得国家QS认证，上市后深受用户的好评和欢迎，荣获华池县“守合同重信用”企业、庆阳市消费者协会“3·15诚信单位”、第二十一届中国杨凌农业高新科技成果展览会“后稷奖”等荣誉。

荞麦香醋具有其他食醋无可比拟的特点，其色泽棕褐鲜亮，醋香浓郁纯净，醋味甘香醇厚，浓稠适中，风味独特，其抑菌及保健功效更是与众不同，具有健脾燥湿、滋补强壮、防止动脉硬化、调节液体酸碱平衡，预防衰老，美容护肤等各类功效，独具“色泽棕褐、酸味柔和、醇香回甜”之特点，堪称表里兼顾，既是上等的调味佳品，又是馈赠亲朋好友的健康时尚礼品。