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SIAL CHINA爱博西雅中食展:半岛带你体验法式盛宴浪漫

食品博览会   2015/4/22

北京王府半岛酒店在“SIAL CHINA第四届巧克力世界”美食主题展览即将开幕之际,开展半岛特色的“法式盛宴”,来积极参与这场中国规模最大、层次最高、效益最好的SIAL CHINA爱博西雅中食展,让热爱巧克力的人们无论身处何地,都能时刻体验到巧克力给人带来无限浪漫的滋味。

巧克力埃菲尔铁塔

顶级豪华酒店品牌半岛酒店集团将首次进军欧洲巿场,为庆祝巴黎半岛酒店的开业,全球半岛酒店将举行“半岛法式体验”的系列活动。世界各地的半岛酒店将通过“半岛法式体验”的活动提升宾客体验,让客人无论身处何地,都能认识体验法国文化的深厚底蕴。

作为“半岛法式体验”的一个部分,北京王府半岛酒店竖立于大堂的高达7米的巧克力埃菲尔铁塔将为宾客带来前所未有的视觉冲击。酒店糕点厨房的四位甜品专家前后耗时两个月经过精心筹划和制作,向世人展出了这一巨作。

这座巧克力艺术品由600公斤法国黑巧克力制作而成。其所有的主框架均精心的装饰着约3000颗巧克力珠。法国黑巧克力法芙娜散发着迷人的香气,口味甜中微苦,让人不禁联想到浪漫情愫。巧克力埃菲尔铁塔的顶部是由糖晶制作的旋转餐厅以及由薄荷口味巧克力的尖顶。

大堂酒吧-法式下午茶

经典的半岛下午茶将更多法国元素融入在奢华的王府半岛大堂吧,您可细细品尝富有法国普罗旺斯风味的尼斯洋葱塔和泡芙等各类雅致佳肴。咬一口精美的马德琳蛋糕,并搭配精选茶品,将自己陷入到甜蜜的遐想中,享受专属于自己的“普鲁斯特”时刻,追忆似水年华。

大堂酒吧-完美法式甜品

让您的味蕾享受到来自法国巴黎的美味,大堂吧将为您准备了限量法式烤制甜品。您可将自己沉醉于空心甜饼和入口即化的拿破仑蛋糕的浓郁甜中,也可将自己融化在巧克力洛林派中。

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