烙馍是北方人都非常熟悉的一种面食，烙馍好吃，制作却比较费工夫。但在本届食博会上展销的烙馍机，一小时竟能烙80斤到120斤烙馍。
记者在食品机械展区看到，这种烙馍机可以完成从和面到烙成烙馍的全部过程，烙出来的烙馍厚薄均匀，吃起来口感与传统手工烙馍无异。先进的工艺，吸引了众多参展商的目光，烙馍机前人流不断。据这家食品机械展销区负责人盛家虎介绍，烙馍机是他们公司去年8月份研发出来的，这是首次在食博会上展示，借助食博会这个平台，目前已有近百名客商表示有购买意向。
“漯河食博会是我们的产品展销盛会，除了烙馍机，我们还带来了先进工艺的月饼机。原本我们还有其他先进机械想带来展销，只可惜食博会展位太紧俏，我们订下来的这个展位有点小了，无法全面展示。”盛家虎略带遗憾地说，明年一定要提前预订更大的展位，展出更多产品。
记者在食品机械展区看到，此次食品机械展销品种齐全，几乎囊括从初加工到成品包装，到最终商标打印等各个环节，并且很多展出的都是新型的具有先进工艺和绿色环保特点的机械。
采访中，不少食品机械展销商表示，漯河食品博览会影响力大，辐射范围广，是他们非常重视的一次展会，所以他们都会展现自己最新产品工艺，以期通过这个平台，将产品的声誉传播出去。
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