意大利米兰展览公司旗下专业食品餐饮展览会FHW （Food Hospitality World） Brazil第二届于4月8日至11日举行。在5,000 m2的展区内，国际参展商与巴西本土参展商齐聚一堂，展出极具特色的各类产品。
展会期间举行了一系列精彩的活动与论坛。其中之一是第56届巴西酒店行业大会（Conotel）。该大会由巴西酒店行业协会（ABIH）举办，巴西小企业服务中心（Brazilian service of support for micro and small enterprises）协办，约有1000多个酒店经理以及酒店业主参加。 展会活动的最后一项是第一届食品饮料服务论坛，该论坛面向食品饮料行业经理、经销商以及酒店业主，从分销、营销、零售等角度探讨了食品服务问题。
FHW Brazil还是一个展示美食技艺的平台。展会期间举办了冰淇淋世界锦标赛，参展观众现场观看了巴西冰淇淋艺术大师们的精彩表演。该活动由意大利Carpigiani Group公司提供比赛所用的器具，意大利MEC3公司提供产品。FHW Brazil还举行了第七届巴西咖啡锦标赛。咖啡店以及酒吧业主应邀出席了比赛。
作为一个全球性的展览会，FHW Brazil 面对潜在的目标对象，如大型零售商、饭店采购经理、比萨大厨、酒店业主、文化饮食协会、连锁店等，进行了大量品牌宣传，大大的提升了知名度。
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