相传清末名将左宗棠特别爱吃鸡，随军医生就根据药食同源理念，精心研究，用多味中草药调制，独创了一道菜——手撕鸡，左将军每次吃了此鸡出征都会旗开得胜！遂赐名将军手撕鸡！
将军手撕鸡当代传人黄书华，选用黄河故道森林公园林养土鸡，确保原材料健康、安全！在沿袭其古方的基础上，几经改进，秘制而成“将军手撕鸡”。制作过程始终坚持无添加的原则，确保将军手撕鸡健康、味美！
将军手撕鸡，味淳郁而香浓，色红亮而鲜嫩，烂而不化，肥而不腻，辣而不燥，滋补养颜，营养丰富。
有健脾开胃，延年益寿之功效，是居家宴客、走亲访友、礼敬长辈之佳品！
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途，如侵权请联系删除（）。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。