春到沙澧，生机勃发。在这美好的季节，漯河——这座首家中国食品名城即将迎来第十七届中国（漯河）食品博览会。连续十多年举办食博会，我市变产业优势为资源优势，变品牌优势为发展优势，形成了食品产业发展与食博会的良性互动。
多年来，我市依托丰富的农产品资源，大力发展食品产业，形成了原料种养、食品研发、食品加工、食品包装、食品物流、食品会展、食品专业人才培养等一二三产业融合发展的完整产业链。经过多年的精心培育，漯河已成为全国重要的食品研发基地和食品加工业集聚地，全市食品企业超7000家，规模以上工业主营业务收入占全省的六分之一、全国的六十分之一，麻辣面制品、火腿肠、冷鲜肉等单品产量全国第一，年产销肉制品世界第一，日产休闲食品全国第一，年加工转化粮食全省第一，越来越多的“漯河制造”冲出国门、走向世界。如今，食品产业已成为我市的特色产业、主导产业、“名片”产业。
自2003年以来，我市以食为媒，广交朋友，连续成功举办了十六届食博会，一届比一届水平高，一届比一届效果好，一届比一届影响大，为众多食品企业及产品购销搭建了良好的展示和交易平台，食博会被誉为食品产业发展的“风向标”，先后荣获“十大产业展览会”、“中国会展产业金手指奖——最具品牌价值展览会”等殊荣。特别是去年以来，市委、市政府在全国上下深化“放管服”改革的大背景下，锐意进取、大胆创新，对展会实行全面市场化运营，喜获“改革开放40年，40个品牌展览会”殊荣。
十多年来，我市以食博会为平台，持续推进大招商活动，展示漯河对外开放良好形象，吸引越来越多的中外知名食品企业来这里发展，并不断内化为漯河经济发展的动力，努力打造产业规模大、企业实力强、市场覆盖广、综合效益高的最具竞争力的中国食品名城。我市充分发挥食品产业特色优势，通过举办食博会扩大中国食品名城的影响力，加速了食品产业优势资源向漯河集聚，不断为全市食品工业发展注入新的活力。每年的食博会，我市都坚持把招商引资、项目签约作为衡量节会成败的重要标志，动员全市上下积极行动，持续深入开展大招商活动，以节会为平台，招引一批大项目、好项目，提升漯河经济发展的竞争力，培育漯河经济发展的增长点。
产业兴，展会旺。食品产业集约集聚发展，不断丰富食品名城的内涵，提升食博盛会的辐射力和影响力；食博会进一步叫响中国食品名城金字招牌，促进食品产业大发展，并带动相关产业持续繁荣发展。当前，站位为中原出彩增添浓彩，漯河正奋力创新引领食品产业高质量发展，推动中国食品名城优势进一步凸显，让漯河味道飘香世界。