“华爵杯”是中国（南京）国际糖酒食品交易会（简称南京糖酒会）最高奖项，本届大会由中国酒类流通协会、江苏省商务厅、江苏省工商联合会指导、江苏省酒业行业协会、江苏省工商联酒类行业协会、中贸国际经济贸易发展促进中心联合主办，山东中贸江苏国际会展有限公司承办，安徽中贸展览有限公司、安徽华舜展览有限公司、山东中贸国际会展有限公司协办，组委会组成评委团，综合评审各大参展企业所产生的。
中国南京国际糖酒食品交易会——首届“华爵杯”在宁举行“华爵杯”“华”指华夏，华夏文明源远流长，上下五千年璀璨历史文化，“爵”为中国古代盛酒的器具，其造型优美别致、古朴典雅，更是古代祭祀的重器之一，后被人用于官位划分的后缀词，象征古老的东方民族传统文化。取“华爵”两字是对中华文化的致敬及对其传承的继承与弘扬。
“华爵杯”是中贸集团每年8月份中国（南京）国际糖酒食品交易会设立的特别奖项，承上启下，综合评价来参加南京糖酒会的全国参展企业的综合实力与贡献。
“华爵杯”奖项囊括了六大部分：传统酒类、葡萄酒、食品、饮品、机械包装、调味品。
为致敬中华人民共和国成立70周年特别推出南京糖酒会首届“华爵”杯投票计划以此来表达对中贸集团的忠实合作企业衷心的感谢。首届“华爵杯”将在2019第六届中国（南京）国际糖酒食品交易会上亮相，本届“华爵杯”本着公平公正公开的心态，对各大参展商进行综合评价，南京糖酒会组委会将开启投票系统，上传本届南京糖酒会参展企业信息，并且对广大经销商、参展商开放投票与浏览权，该投票作为“华爵杯”评选重要参考数据评委团还会对前获得投票系统前20名企业做综合评价，最终得出首届“华爵杯”获奖名单。
“华爵杯”终身奖1名
将获得中贸集团南京糖酒会展位9折优惠，获得本届展会VIP专场推荐会推荐时间15分钟、VIP活动区产品推荐展位2个、会刊彩页1P“华爵杯”金奖2名
将享受下一届南京糖酒会9.5折优惠，获得本届展会VIP专场推荐会推荐时间10分钟、VIP活动区产品推荐展位1个、会刊彩页1P“华爵杯”银奖2名
将享受本届展会VIP活动区产品推荐展位1个、会刊彩页1P“华爵杯”铜奖15名
将享受本届VIP活动区产品推荐展位七折（1-6名）、八折（7-15）优惠