预计投资6亿元建设年产10万吨橙汁饮料项目、投资2亿元建设年产10万吨系列肉制品深加工项目、投资6亿元建设年产10万吨蜜橘饮料系列产品项目……在2008江西招商引资活动周上，该省的3个绿色食品招商项目一亮相，立即受到了与会客商的关注。
从无公害食品到绿色食品再到有机商品，如今，随着人们生活节奏的加快，安全食品的消费潮流正在推动着赣港农业合作向着更高层次迈进。香港全威国际控股董事局主席王禄闫曾于今年4月专程从香港到九江考察产业投资环境，并对江西绿色食品项目的发展产生了浓烈的兴趣。
“我去江西的次数不多，但是我对江西的印象非常深刻。在我脑海里，江西永远是青山绿水，美不胜收。这么优美的自然环境，使得江西先天就具备了发展绿色食品的条件。”王禄闫说。
王禄闫认为，绿色食品和绿色农业光靠农民的努力是很难做到的，包括从种子的选择到施肥、灌溉、用药，这就像一门高深的技术。他建议江西省有关部门今后继续加大对绿色食品产业的支持力度，并期待着江西今后能为香港提供更多高品质的绿色食品项目。
和王禄闫一样，对江西绿色食品项目有着浓厚兴趣的还有香港资本湾总裁李灯场。作为一名在国内和国际业界有着较高知名度的投资者，李灯场曾亲手操盘过40家企业的股权私募和上市项目的运作，我省第一家在香港创业板成功上市的企业--金鼎软件即由他全盘操作。
“我对江西这次在绿色食品方面推出的3个项目非常看好。”李灯场表示，随着人们对食品卫生、安全、健康的关注，绿色食品产业显现出了巨大的发展潜力和广阔的市场前景，具有极大的竞争优势。他建议江西进一步宣传好自己的资源优势和特色产品，扩大绿色食品在香港市场和国际市场的占有率、影响力和竞争力，以争取早日上市，进而实现企业的快速及可持续性成长，创造出属于江西自己的绿色品牌。