在文学界，有知识产权，化学界有知识产权，在物理界有知识产权，在食品行业也同样有知识产权，只不过一直以来重视程度相对来说没有其他的重视程度高。但是在世界知识产权日前夕，4月25日，省高级人民法院发布了2015年度我省知识产权司法保护白皮书。白皮书显示，我省法院着力维护知名食品加工企业品牌和商誉，加大对“傍名牌”行为制裁力度，为河南实现“天下粮仓”向“国人厨房”跨越保驾护航。
我省法院实行严格的知识产权保护制度。2015年，全省法院共受理各类知识产权纠纷案件4250件，同比大幅增长。审结各类知识产权案件3450件，其中审结著作权案件1920件，同比上升35%；审结商标权案件777件，同比上升21%；审结专利权案件332件，同比上升43%；审结不正当竞争案件196件，同比上升54%。
我省法院依法严惩知识产权刑事犯罪。对生产、销售与人民群众生命财产安全密切相关的食品、药品的犯罪分子全部判处实刑；高度重视财产刑的使用，对侵权行为在法律幅度内处以较高的罚金，从经济上剥夺犯罪分子再次犯罪的能力。2015年，全省法院依法审理知识产权刑事案件87件，判处三年以上七年以下有期徒刑42人、三年以下有期徒刑69人。
逐步提高民事侵权赔偿数额，提高侵权人违法成本。依法审结知识产权民事案件3339件。在法律允许的幅度内提高赔偿数额，依法保障权利人既赢官司又赢市场。
我省是粮食生产大省，各级法院加强打击侵害名优作物种子商标权、植物新品种权的行为，确保权利人及广大农民利益不受侵犯，维护我省粮食种植安全。
针对我省知名食品加工企业“被傍名牌”多发的情形，加大法律制裁力度，全力维护知名食品加工企业的市场商誉。南街村商标是。南街村集团销售公司总经理耿富杰告诉记者，仅2015年，南街村相关产品发生“被傍名牌”案件6起，严重影响了企业的声誉及市场。
在知识产权保护方面，我省法院加大司法公开力度。凡是有重大影响的案件，全部实行庭审网络直播。央视先后对河南法院审理的“海底捞”、“澳门豆捞”、“牛忠喜烧饼”、“盼盼食品”等知识产权典型案件进行采访报道，也塑造了河南良好的知识产权司法保护形象。