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吃豆干就吃盐津铺子豆干

食品饮料招商 科研成果 2016/5/11

近些年来,休闲食品广受消费者的喜欢和青睐,像豆干是市场上人们比较喜欢的一种休闲食品,随身携带,随时可以吃到美味又营养的食品,那么吃豆干,那个牌子的好呢?为大家推荐一款盐津铺子豆干,盐津铺子豆干口味总多,值得品尝。

全国糖酒会是每年食品糖酒行业的大会,不少新产品和新政策在此精彩纷呈。作为新型豆干引领者的盐津铺子本届展会上推出了自己的新品,吸引了全国众多的经销商前来咨询。这次推出的新型豆干产品,将分两条腿走路,散装产品全渠道覆盖,袋装产品在全国连锁便利系统推广,实现在全国快速覆盖的目标。

早在2015年3月,盐津铺子在春糖会推出31°鲜鱼豆腐新品,迅速成为市场的新宠,经过一年爆发式成长与发展,创下全国商超鱼豆腐销售的佳绩。盐津铺子坚持以产品创新为核心竞争力,在31°鲜鱼豆腐一路高歌猛进的同时,定位于新型豆干引领者,并顺势推出以大豆蛋白制成的素烤素肉、清纯嫩豆干新品。

近年来,随着人们对食品多样化、健康的需求,植物蛋白食品以“健康”的概念,成为各大厂商攻城掠地的杀手锏。而盐津铺子旗下的31°鲜鱼豆腐、素烤素肉、清纯嫩豆干均以大豆蛋白制成,具有蛋白质高、低脂肪、不含胆固醇的产品特点,营养丰富, 口感细腻。一位北方的经销商对素烤素肉产品连连称赞:“汁多、有嚼劲,吃起来是肉的感觉,适合我们那边喝点小酒吃。”

好味道出自好工匠。作为首家倡导“豆干还是嫩的好吃”的嫩豆干开创者,盐津铺子致力于打造更细腻、Q弹、鲜嫩的口感。据介绍,盐津铺子专注豆制品研发、生产已有11个年头,培养出了一支过硬的技术队伍。为了做出更美味的豆干,盐津铺子甚至专门将豆制品厂搬迁至山清水秀的江西修水县——当地人常说:“来修水,水都是甜的。”为了确保产品质量,盐津铺子还通过明确的标准意识、完善的食品安全管控体系、专业的现场质量管理和检验检测团队、生产经营过程中品质控制的‘三关严控’,形成‘源头控制、自主生产、产品溯源’为核心的食品安全管理体系,实现了对采购、生产、销售三个环节的全过程保障。

盐津铺子董事长张学武表示:“盐津铺子产品虽然以传统休闲食品起家,但十几年来一直注重创新升级,力图成为每一个新品类的引领者,此次推出的系列新型豆干产品,延长了豆制品产业链,完善了产品结构,将为公司带来新的利润增长点,确保公司继续处于行业领先地位。”

豆干行业还是属于比较空白的行业,没有一个重量级的品牌,我们期待盐津铺子可以异军突起,成为行业的引领者。

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