136位食品安全领域的专家近日加入刚刚换届的厦门市食品安全专家库，他们将通过评估和预警食品安全风险、调查处理食品安全事故，为厦门市政府监管部门提供技术支持，并参与监管、辅助决策，为市民食品安全保驾护航。
据了解，厦门市在2012年正式组建了厦门市食品安全专家库，并在此基础上成立了厦门市食品安全专家委员会。
近日，厦门市食品安全委员会调整充实了新一届厦门市食品安全专家库。新一届专家及专家委员会主要将为厦门市以下食品安全相关工作提供技术支持：
一是研究、制定、论证食品安全发展规划、政策和规范性文件；二是应对和处理重大、疑难、有争议的、突发的食品安全事件；三是及时评估和科学判断食品安全形势；四是论证相关食品安全项目；五是食品安全科学知识普及和监管人员的培训等。
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