我国月饼领域历史最为悠久的企业之一,天伦檀香楼集团近日正式对外宣布集团“百亿速食航母战略计划”,全面进行产业升级,进军千亿速食市场。
据悉,2014年,天伦檀香楼集团在保留原有月饼业务基础上,将全面进行产业升级,转型千亿速食市场。通过将传统面食工业化,以符合安全标准的工业化模式取代手工作坊模式,将工业面食美食化,向市场提供面点速食类、烘焙类、速冻类及火锅菜品等四大类产品系列,包括饺子、汤圆、包子、馒头、肉丸、腌腊制品到西餐等数百个产品。
天伦檀香楼集团董事长吴衍庆说:“企业的发展将实施‘三步走’战略,即立足成都,辐射四川,走向全国。在一年内占领大成都市场,成为成都市民的专属‘中央厨房’;在三年内辐射至四川全省,发展成为西南地区速食行业的;在五年内成为全国性的新兴强势品牌。”
据中国经济网记者采访了解到,自2014年起,天伦檀香楼集团投资6亿元的邛崃工业园竣工投产。
据悉,天伦檀香楼集团将以’前店后厂‘、产业升级为基础,以规模化工业生产、自营渠道掌控与代理加盟相结合为支撑,以天伦、天伦檀香楼、天伦腾龙阁三大品牌交互发力为依托,以烘焙、速冻长短线产品相结合打造产品特色化为核心,争取成为中式速食。
天伦檀香楼集团计划5年内成为现代产业化食品行业龙头企业,将在2014年投资建设60家天伦檀香楼美食馆,占领成都中端速食市场,三年内发展到150家,覆盖大成都区域,主要销售“天伦檀香楼”系列产品。 以此为样板,在其他一、 二线城市三年内发展300家加盟连锁店,五年内发展到600家,使天伦檀香楼美食馆成为国内连锁快餐行业的。 在三年内建设300家天伦腾龙阁小吃店,占领成都低端速食市场,贴近社区,服务居民,主要销售“天伦腾龙阁”系列产品。 在三年内建设400家天伦檀香楼农贸市场专卖店, 全方位覆盖成都市区。