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统一:引进国外生产线,进军甜品饮料!

饮料网 行业动态 2016/6/4

虽然已经进入六月,夏季的饮料大战却进行的如火如荼,食品饮料企业推新品的热情也没有丝毫的减弱,依旧在频频出招,不断开拓新品类、新市场。统一是其中的一家。据悉,统一新产品“恬蜜光年杨枝甘露”已经试量产成功,很快将和消费者见面。

拓展新品类,打造甜品饮料

据了解,新产品的名字是--“恬蜜光年杨枝甘露”,统一将这款定位为甜品饮料,产品规格为300g/瓶,注意该饮料采用的单位是“克(g)”,而不是一般饮料惯用的“毫升(mL)”,这是因为产品中含有大量的水果颗粒。固体多,自然不能用液体单位来标注了。瓶身以黄、白两色为主色调,凸显甜蜜清新的风格。

这款新品也标志着统一正式进军甜品饮料这一品类,而新品已经在5月初正式量式成功,并将于6月份正式排产,很快大家将能够品尝到这款创新产品。

虽然产品还未正式上市,但统一已为新品开通了官方微博和官方微信。而恬蜜光年官方微博关注的账号大多是校园新闻和东方早报等上海媒体,因此,产品极有可能在率先在上海上市,并在校园渠道进行推广。

引进Bottle-can生产线,或将6月排产

据统一方面介绍,为创造产品差异化,公司2014年9月计划引进Bottle-can生产线,并与2015年10月开始安装,经过调试、产品测试,2016年3月具备生产条件。2016年5月初,“恬蜜光年杨枝甘露”在统一杭州饮料总厂试产成功,将于6月正式排产。

至于为什么大费周章地从国外引进Bottle-can生产线,统一解释道:“Bottle-can生产线的优势在于高效能自动化,可根据果汁、咖啡、茶等各品项制定料液及果粒杀菌、保持时间,充分保证产品安全性;灌装系统及理盖、混比调配、灌装、旋盖于一体,系统完整。更重要的是整线可涵盖生产果汁、茶、咖啡等多种饮料产品,产品中颗粒最尺寸可达15mm*15mm*15mm.实现产品的高品格、高品位。”

杨枝甘露受追捧,甜品饮料成下一个焦点?

杨枝甘露是一款经典的港式甜品,由芒果、西柚、西米,加上椰汁、鲜奶等熬煮而成,于1987年诞生于香港利苑酒家,风靡香港、广东等地二十余年。

在饮料界最有名的杨枝甘露饮品当属香港鸿福堂杨枝甘露系列,为低温冷链产品,目前有杨枝甘露和芦荟杨枝甘露两种。此前,鸿福堂杨枝甘露一直在香港售卖,2012年进入上海等内地一线城市,主要在便利店销售,产品零售价在15元以上/瓶(330mL),虽然价格比一般的饮料高出不少,但还是受到了许多消费者的喜爱。

在今年5月上海中食展上,以椰果饮料着称的喜多多集团也推出了杨枝甘露饮品,吸引了广大经销商的关注。

从鸿福堂杨枝甘露大受欢迎到统一推出“恬蜜光年杨枝甘露”可以看出,甜品类饮品似乎正在成为饮料的下一个争夺焦点。

随着消费者水平的提升,无论是茶饮料、即饮咖啡还是瓶装水都在向高端化靠拢,但这类产品仍是解决消费者口渴和口感需求,在美味层面上仍需提升。而甜品饮品即迎合了高端化趋势又能满足消费者进一步的需求,产品不仅能够解渴,同时含有丰富的果粒,而且饮用更方便。在甜品店里吃到一份杨枝甘露至少也需要二十几元,而花十几元喝到一款跟甜品店相差无几的杨枝甘露对现在的消费者来说并不是什么难以接受的事。

统一的加盟势必让甜品饮料受到更多的关注,以杨枝甘露为代表的甜品饮料将打开一片新天地,相信很快大家将看到更多的甜品饮料了。

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