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铜川食药监局加强端午食品安全

食品安全 2016/6/8

端午马上到了,为了让铜川人民能过一个安全的端午,铜川食药监局从五月份开始针对端午节流通食品安全进行了专项整治行动。

针对端午节食品市场消费特点,执法人员对节日热销食品粽子、绿豆糕、乳制品、酒类、粮、油、肉、禽蛋等食品进行重点检查。主要检查经营者主体资格是否合法、索证索票是否规范、进销货台账是否建立,严防过期、“三无”和质量不合格粽子、绿豆糕和乳制品进入市场,对无相关进货凭证的粽子,一律下架禁止销售。执法人员对超市、商场、以及城乡结合部、社区、车站周边食杂店为重点区域,严厉打击流通环节各类食品经营违法行为,切实维护节前流通环节食品市场秩序。

截至目前,铜川市食品药品执法监察支队共出动执法人员56人次,检查经营商家48户,现场尚未发现有不合格产品。

食药监执法人员提醒广大消费者,要到正规的食品经营单位购买粽子等节令食品,不要购买流动商贩、无合法经营手续的场所的粽子,以免给身体造成不必要的伤害。广大消费者在购买粽子等食品时,一定要索要并保管好票据等购货凭证,以备消费维权时使用。

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