许昌市人民政府召开了2016许昌食品安全宣传周活动发布会，并且对2016年许昌食品安全宣传活动进行了通报，据和省、市政府食安委统一部署，2016年许昌市食品安全宣传周活动定于6月13日至6月27日在全市范围内开展。
2015年，全市各级各有关部门下大力气解决了人民群众反映集中、社会普遍关注的突出问题，守住了不发生重大食品安全问题的底线，巩固了食品安全形势稳定向好的局面。目前，我市现有各类食品生产、经营者近4万余家，其中获证食品生产企业近600家，各类食品经营单位16500家，餐饮服务单位8560家。食品生产经营主体众多；食品经营业态多样，既有批发市场、农贸市场、商场、超市、酒楼饭店、小食杂店、小餐饮店等传统经营模式；又有物流配送、连锁餐饮企业、网络销售等新兴经营模式；是农产品生产关联度高。我市是全国重要肉及肉制品生产加工基地，食品工业企业年产值194.68亿元。农产品质量安全与食品产业发展息息相关，农业源头治理与食品产业安全紧密相连。食品工业已经成为我市发展潜力和发展优势的战略支撑产业，成为我市经济增长的强大引擎。
据介绍，2016年许昌市宣传周活动将围绕“尚德守法、共治共享食品安全”主题，突出特色，突出实效，形成声势，努力调动全社会关注与参与食品安全的积极性，加快形成政府、企业、社会“三位一体”和新闻媒体共同参与的食品安全治理格局。从而激发和释放全社会参与食品安全治理的潜能和活力，形成良性互动，共享治理成果。
2016年食品安全宣传周活动筹划了食品安全校园行、超市行，食品安全专家论坛等8项重点活动，共有四个亮点： 一、主要活动多，辐射面广；二、与全年食品安全主要工作结合紧密；三、将道德和法治的理念贯穿于食品安全宣传周活动始终、四是参与单位多，范围广。