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毛伟明指出食品安全需先巩固再向好的方向发展

食品代理网 食品安全 2016/6/18

食品安全活动在“尚德守法 共治共享食品安全”带动下正在紧张而有序的在各地宣传,让更多的人了解食品安全知识,提高食品安全意识。6月17日,省食品安全委员会全体会议在南昌举行,省委常委、常务副省长毛伟明出席会议并讲话,副省长谢茹主持会议。

毛伟明指出,去年以来,全省未发生较大食品安全事故,巩固和发展了食品安全稳中向好的趋势。今后,我们要以新的发展理念引领食品安全工作,靠创新驱动食品产业发展,靠创新保障食品安全。食品安全涉及领域广、牵扯部门多,必须坚持协调推动。食品安全的关键是食品行业的绿色发展,要加强食品生产、经营、消费全过程监管,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。要强化开放的意识,学习借鉴国际国内先进的经验做法、科学的理念、管用的措施,并组织动员全社会主动参与食品安全监督。

毛伟明强调,食品安全首先是“产”出来的,落实企业责任是保障安全的关键和基础。要消除食品行业“潜规则”,打好产业转型升级“攻坚战”,开展食品安全城市和农产品质量安全县创建活动,培育树立健康“消费观”。保障食品安全是为民办实事、为党聚民心的具体体现,要切实增强忧患意识和责任意识,让人民群众看到食品安全上实实在在的变化。

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