饼干是一款老少皆宜的休闲食品，口味众多，符合大众口味，那么吃饼干那个牌子的饼干好吃呢？下面为大家推荐一款由河南佰珍阁商贸有限公司推出的花芊喜酥性饼干，花芊喜酥性饼干，是你健康零食的必备之品。
酥性饼干顾名思义是口感酥脆的饼干，也是因此它在众饼干中的受欢迎程度远远高于其他的饼干种类。酥性饼干是以低筋小麦粉为主要原料。加上较多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一类饼干。这种饼干在面团调制过程中。形成较少的面筋。面团缺乏延伸性和弹性。具有良好的可塑性和黏绪性。产品酥脆易碎。故称酥性饼干。
为了制成酥性面团，首先将油脂、糖、水等辅料投入调粉机巾充分混合，乳化为均匀的乳浊液，加入小麦粉，这样小麦粉在一定浓度的糖浆和油脂存在的情况下，吸水胀润受到限制。不制了面筋蛋白的吸水，控制面团的起筋，而且可以缩短面团的调制时间。
调制酥性面团主要是要减少水化作用，控制面筋的形成；避免由于面筋的大量形成导致面团弹性和强度增大，可塑性降低，引起饼坯的韧缩变形；防止面筋形成的膜在焙烤过程中引起饼坯表面胀发起泡。
花芊喜酥性饼干精选上等的原料，经过精湛的生产工艺制作而成。独特的口感，均衡营养，将美味与健康演绎到。采用精美的独立包装，食用方便更卫生。
河南佰珍阁商贸有限公司是一家以生产销售饼干、膨化食品及饮料产品为主的综合型企业，饼干类有爱丽滋曲奇系列、萌小熊系列、意趣产品手指棒系列、香脆饼系列，还有礼盒系列：猴菇饼干、五谷杂粮饼干、核桃酥等产品，公司有花芊喜、甄爽、果语传情三大品牌和十几款外观专利产品，公司规模宏大，技术先进，生产出来的产品品质高，深受消费者喜爱。公司自成立以来，始终坚定统一信念：时刻保证原料选材质量高、增强服务意识、打造良好企业信誉、不懈追求顾客的满意！公司在质量管理的框架内，制定出台了一系列高于标准的食品质量安全规范，并要求每一位员工严格执行，为广大消费者提供源源不断的高品位、高质量的健康食品。
花芊喜酥性饼干，非油炸食品，是你健康零食的必备之品。