炖鸡翅是一款大人小孩都喜欢吃的美食，香味浓郁，色泽鲜亮，口味一绝，营养美味，让很多人都陶醉了，随着现在人们生活水平的提高，像平时同学聚会，朋友聚餐餐桌上都是少不了炖鸡翅的，那么我们来说说炖鸡翅怎么做，炖鸡翅的美味做法，爱吃鸡翅的你不妨可以试试喔。
首先准备食材：主料鸡翅500g，辅料：油10ml、盐5g、葱10g、姜5g、料酒10ml、老抽15ml、糖5g 。
准备好这些食材后下面我们来了解一下炖鸡翅的美味做法吧。
1.先把鸡翅切成块
2.用开水加葱段炖一遍
3.捞出控干水
4.锅里放油把姜片煸香
5.倒入炖好的鸡翅
6.加老抽，料酒，盐，糖炒几下
7.加入没过鸡翅的水焖20分钟
8.汤汁收紧可以出锅
温馨提示：做这个菜的时候放些糖可以提鲜喔。
相信看到这里大家已经对炖鸡翅的做法有所了解了，希望对您有所帮助喔。
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